CNN選台10小吃 歇業生煎包也上榜
- 記者:高嘉甫|攝影:崔重群
- 發佈時間:2012.03.25 07:41
- 最後更新時間:2016.05.16 15:06
- 記者:高嘉甫|攝影:崔重群
- 發佈時間:2012.03.25 07:41
- 最後更新時間:2016.05.16 15:06

美國CNN專門介紹亞洲旅遊的網站「CNN GO」,日前選出亞洲10大最佳小吃城市,台北市名列其中之一,並從師大、士林和饒河幾個著名的夜市,選出10樣熱門小吃,不過吊詭的是,師大夜市被挑出的3家店,生煎包因為土地使用糾紛,目前歇業中,另外兩家割包和肉圓,也不是一般遊客對師大夜市代表性小吃的首選。</p>
打開鍋蓋,一粒粒圓潤飽滿的生煎包,整齊排放,香氣撲鼻而來,這師大夜市著名的排隊攤,國內外遊客來逛,幾乎第一個都是想到它。民眾:「可是每天太多人,好像還不錯。」
超高人氣連外國媒體也注意到,專門介紹亞洲旅遊的CNN GO網站,日前選出10大最佳小吃城市,台北市也入選,包括來自師大、饒河和士林夜市以及城中市場的著名小吃都被點名,其中師大夜市在10樣被提到的小吃中,就佔了3樣,生煎包更是排在第一個,但尷尬的是,生煎包目前已經土地使用糾紛停業。
記者:「有沒有特別高興,就是自己的東西得到肯定?」生煎包老闆:「當然是會這樣子,只是說現在那邊暫時還沒有營業,感覺怪怪的。」
老闆納悶歸納悶,還是開心受肯定,也透露考慮在4月初左右就要重新開幕,地點還是會在原本的龍泉街附近。
肉圓老闆:「皮用比較好的地瓜粉做的,吃起來QQ的。」
外皮Q彈,半透明的清蒸肉圓,加上獨家調製的醬料,雖然人氣沒有生煎包來得夯,靠著累積10多年的好口碑,還是受到CNN記者青睞。肉圓老闆:「因為皮是QQ的,外國人可能沒有常接觸這種東西,然後醬汁也很特別。」
簡單夾進滷肉、酸菜和花生粉,肥瘦任君挑選,一同上榜的藍家割包,即使票選結果,跟台灣民眾印象有點小落差,但得到國際媒體讚賞,對近期爭議不斷的師大夜市,也算打了劑強心針。</p>

