配合台北市舉辦花博，許多高檔飯店紛紛推出花博餐搶商機。而這個花博餐，顧名思義，就是拿花卉入菜，TVBS將這些飯店花博餐，送交具公信力的專業單位檢驗,結果赫然發現，五星級圓山飯店拿來入菜的菊花，被驗出4種不得檢出的農藥，玫瑰花瓣也有一種農藥超標1倍；另外美麗信酒店花博餐所使用的薰衣草也不合格，這些含有農藥的花材被吃進肚子裡，現在北市衛生局已經針對推出花博餐的業者，進行抽驗。
用筷子一夾，香噴噴的料理發出酥脆聲，讓人忍不住食指大動，這些菜餚，是圓山飯店推出的系列花博餐點，挑選花卉入菜當料理，甚至也可以當擺盤裝飾，只是這樣吃下肚，吞了多少農藥都不知道。
記者：「像這樣的花有處理過嗎？」飯店服務生：「花？有啊。」記者：「怎麼處理？」飯店服務生：「我們有用清水一直沖。」
業者雖然強調有用清水沖洗，但是這樣真的安全嗎？TVBS記者獨家把這些入菜花卉拿到具有國際認證的SGS台灣檢驗科技公司化驗，這才發現，圓山飯店花博餐，使用菊花入菜的鮮雞柳，驗出陶斯松、芬普尼、甲基巴拉松、三落松等農藥殘留，最高含0.26ppm，明顯不合格。再看看玫瑰花帶子，花瓣其中一項農藥標準0.02ppm，卻驗出0.04ppm，明顯超標。至於另一道橙汁排骨，用常見的石斛蘭擺盤，驗出14種農藥殘留，其中最高含5ppm，根本不合規定。
但是不合規定的不只是圓山，另一家美麗信酒店同樣推出花柏餐，光是用燈籠花果實入菜的料理，就驗出農藥殘留0.35ppm，撒在干貝上的薰衣草，也驗出0.15ppm，通通不合格。搶搭花博熱潮推出系列餐點的飯店不少，圓山、美麗信現在卻被檢驗出部分入菜花卉農藥超標，美麗的花瓣入口，卻變成健康的危機。
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