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〈獨家〉超市肉竟不標效期 店長「不敢吃」


發佈時間:2013/01/02 19:10
最後更新時間:2016/05/16 15:06

您平常會到超市買肉品嗎?有民眾發現知名超市賣的牛肉,整批沒標示產地跟有效日期,當消費者詢問,連店長都說自己不敢吃;更誇張的還有另一家超市,拿客人退貨的肉品重新貼標,回收「繼續賣」,5折出清,被質疑管理太鬆散,衛生局指出,肉類沒標示產地,可依法開罰3到15萬,雖然有效日期標示,還沒有法規可循,但都會勸導業者必須貼上。

生鮮超市各種肉品,號稱進口後分裝現切,絕對新鮮,但有眼尖民眾發現,整櫃牛肉根本沒標示有效期限。民眾:「你可以保證這肉,買回去是沒問題的嗎?」店長:「我也不敢保證。」民眾:「你敢吃這肉嗎?」店長:「不敢。」

面對質疑,連店長都不敢擔保肉品期限,加上每盒牛肉動輒要價3百元上下,超市業者解釋,平常都有8人專門檢查,但遇到百貨週年慶,整批肉品忘記標示,並強調可以退換貨,類似狀況不只這樁。

通常超市肉品由PC廠中央廚房配送貼好標籤,標示「保存期限幾天」,民眾指控,另一家超市明明同品項、同重量,卻出現價差,像是美國無骨肩小排,PC廠標示有效期3天,要價156元,另一盒店鋪自貼有效期,12月23日到12月25日,便宜15元,貼上「特價」。

一樣是台灣黃金雞骨,PC廠有效期3天,38元,另一盒12月24日到期,硬是貴了2元。超市店員:「標籤掉了我們給它重包,我承認是我把它改的,客人買了,後來不要想說打5折賣好了。」

客人退貨卻繼續賣,超市業者坦承人員疏失,至於有效期限,是因為機器故障,由店鋪幫忙貼標,出現價差,是因為肉品過多要出清,但民眾抱怨有效期標示不清,恐怕難有保障。

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#肉品

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