Q軟嫩口的涼飯,業者?

  • 最後更新時間:2016.05.16 15:06

郭添進接下父親做涼飯的工作,已經30多年了,每當夏天來臨要做涼飯之前,他會先試米的品質,因為氣候雨水左右稻子的成長,稻米含水量每一季都不同,而這眼睛看不出來的變化,卻深深影響涼飯的口感。</p>

【業者資訊】

業者:呷二嘴

TEL:(02)2557-0780

地址:台北市甘州街24號</p>

◎原新聞請參閱:【一步一腳印】軟Q軟Q滑嫩口感 半世紀涼飯傳奇