夏天沒有食慾，民眾想吃冰冰涼涼，來塊冰淇淋麵包，台中市一家冰淇淋店業者，用奶油餐包烤熱之後，切開包進三球冰淇淋，很像小漢堡，咬下去，外熱內冷，「冰漢堡」吃法特別，成了店裡招牌。
麵包中間夾了3球冰淇淋，像個小漢堡，色彩鮮豔，大口咬下，一次吃進3種冰淇淋的味道，不過動作可得快，這位年輕小姐不顧形象，伸出舌頭舔了好幾次，還是來不及，融化的冰淇淋，全滴到桌子上了。
這種冰淇淋，麵包要現烤出爐，外皮有點酥脆，裡層熱呼呼的，從中間切開，冰淇淋一球一球放進去，夾著一起吃，口感特別。民眾：「因為外面是熱的，裡面就會一直融化，有點酸酸甜甜的，味道還不錯。」
冰淇淋口味也很重要，喜歡吃甜的客人，可以選擇瑞士巧克力，或是加上滿滿的榛果，喜歡帶點苦味的客人，可以要求灑上一層咖啡粉，業者說，店裡的冰淇淋，不用鮮奶油，吃起來特別濃特別香。業者：「它含的熱量比較低，脂肪也比較低，口感比較綿密。」
記者：「好不好吃？」民眾：「好吃啊！」
業者過去賣義大利料理，改做冰淇淋生意後，突發奇想，結合冰淇淋和麵包，這種冷熱交替的滋味，不少客人覺得新鮮，加上價格不貴，一下子成了店裡的招牌商品。
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