外送現在也搶進早餐市場,看準有不少上班族上班來不及買早餐,外送平台將營業時間提早到早上8點半就開始外送,讓上班族可以少睡半小時,也有另外一家外送業者主打幫忙排隊名店,如果早上想吃到名店早餐就能幫忙排隊卡位,送到辦公室。
外送員一大早就到早餐店拿取客戶預定的餐點,出發前往目的地。為了讓消費者剛上班就能吃飽打起精神,外送員馬不停蹄。
外送人員:「請問一下有沒有徐小姐,餐點到了。」
外送平台原本是早上10點才開始外送,但因為觀察到上班族佔了外送訂單的8成,因此提早戰線到早上8點半就外送,搶進早餐市場。目前開放北市4區域免費,未來會收服務費39元,推出短短3天已經吸引不少消費者。
外送業者李文峯:「其實我們大概把營業時間提前到早上8點半,我們訂單成長就成長到一成五左右。」
記者楊雅琳:「另外一家業者則是主打名店早餐,像這樣韓國早餐店,如果你排隊的話,可能要排半個小時,來不及上班,但如果你前一天晚上6點前先預約它就能幫你卡位,省下時間。」
主打名店早餐,像是人氣阜杭豆漿店就在名單內,不過每排半個小時就收費99元,外送部分每公里20元,但就能吃到Lady M、六福皇宮烘焙坊、覺旅咖啡等排隊名店早餐。
搶進早餐市場,顧好消費者的胃,也掀起外送新戰場。
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