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才獲米其林肯定!知名餐廳「新都里」7月歇業

編輯 談雍雍 報導
發佈時間:2018/06/24 16:35
最後更新時間:2018/06/24 16:38
翻攝自/新都里  台北懷石料理 Shintori Taipei臉書
翻攝自/新都里 台北懷石料理 Shintori Taipei臉書

又是因「租約到期」,再一家名店吹熄燈號!知名日本懷石料理餐廳「新都里」,近日在官網臉書上公告,因租約到期,將於7月1日起歇業,消息一出,許多網友紛紛直呼不捨「好可惜!一個時代的經典」。
 
經營已有近20年歷史的新都里,被視為台北懷石料理的先驅者,且今年才獲得《米其林餐盤》的肯定,評審還特別推薦的海膽晶凍、山藥千絲、雪泥蒸蟹等特色餐點。

 
 
沒想到!新都里官方於臉書貼出公告,新都里瀧四店經營將近20年,顧及未來發展性與評估整體市場情勢變化,因原址租約到期,預計於2018年7月1日歇業。另外有購買貴賓禮券的顧客,可於6月30日前的營業時段,持禮券致店內用餐。無法使用完畢的禮券,將會協助所有退款事宜。
 
消息一曝光,不少饕客都感到可惜,「又要少了一家好餐廳」、「從早期安和路上的七都里到現在的新都里,希望日後能夠再見到你們的復出」

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#歇業#懷石#料理#新都里#租約

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