張王金花每天上午走出家門,第一件事就是到鴨母寮市場買菜,50年來路線幾乎不變,菜販來來去去,大多也和她相熟,但她卻不知這個傳統市場,今年正好迎來百年歲月。
座落於台南市北區的鴨母寮市場,在中西區成功國小的對面,市場範圍集中在裕民街,也有少數攤販散落在長北街、崇安街一帶,是台南知名的傳統市場,和水仙宮市場、大菜市及東菜市齊名。
鴨母寮市場的官方名字數度易名,在日治時代稱為「明治分市場」,台灣光復後改為「光復市場」,但老台南人還是喜歡叫這個市場為鴨母寮市場,民國96年才正名為「鴨母寮市場」,只是多數人不知道這個名字的緣由,現在的年輕人更是不知所云。
其實,鴨母寮市場的出現,和穿越市場的德慶溪有很大的關係;德慶溪是條發源於台南的溪流,穿越舊市區,將鴨母寮市場切割成兩半,早年人們喜歡倚水生活,市場聚集在溪流旁是理所當然的事。
不過,市場旁的人多沒聽過德慶溪的名字,當地人都稱這條溪流為「大溝」(台語),早年當地住戶把這條溪流視為廢水、穢物的排放地,不要的東西都往溪流丟,直到今天,還有很多當地人不知道「大溝」就叫德慶溪。
今年83歲的張順忠,在德慶溪旁出生,如今還住在當地,他回憶,鴨母寮市場的名字,是來自他幼年時市場旁有一戶人家養鴨子而來,這戶養鴨人家常把鴨子放養在溪流上,鴨母多在水中下蛋,鴨主人再到溪中撈取鴨蛋。
鴨母寮市場到底如何形成,有不同的說法,有人說是從這戶養鴨人家旁的小巷道聚集而成,但張順忠說,市場是從三老爺宮(這裡是鄭成功準備攻打普羅民遮城時軍隊登陸過夜地)前開始發展的,他母親生前就在市場買菜,天天出入。
張順忠表示,台南市北區道路尚未拓寬前,街道是很窄的,鴨母寮市場就是從這些窄巷中逐漸發展起來的,靠近成功路的木製攤位,30多年前因一場大火後燒毀,後來重建才轉變成今天的模樣。
現在,若想看德慶溪穿越鴨母寮市場的場景,已無法如願,因這條河道幾已從地表消失,成為台南市北幹線排水溝的主線;30多年前,台南市政府已將德慶溪加蓋成地下箱涵,封存於路面下。
張順忠說,德慶溪雖帶來水源的便利,卻也造成水患,早年市場旁常因大雨後,溪水暴漲溢堤淹入溪旁住家。1名當地的中年人也說,他國中時曾經歷溪水暴漲倒灌,淹到床上,全家動員搬家具逃命的慘況。
民國57年從台南左鎮山區嫁到德慶溪旁的張王金花,也走過鴨母寮市場半世紀的變化,74歲的她,保持每天上午出門到市場買菜的習慣,在市場閒逛、和菜販閒話家常,市場周遭許多上了年紀的婦女也和張王金花一樣,鴨母寮市場已成為她們人生拼圖中不可或缺的一塊。(中央社)
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