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  • 02
  • Mar
  • 2018

想開「百元水餃」吃到飽餐廳被看衰 但這間做到了!

編輯 李育道 報導

2018/03/02 17:06
圖/翻攝YouTube 盜月社食遇記。下同 想開「百元水餃」吃到飽餐廳被看衰 但這間做到了!
圖/翻攝YouTube 盜月社食遇記。下同
水餃是許多上班族的經濟美食,便宜又有飽足感,有網友就好奇詢問「在台灣開水餃100(元)吃到飽」附小菜、湯是否做得起來?許多人紛紛表示不看好、一定倒,但也有人說大陸其實已經有類似的店,且種類多樣。
 
網友在「PTT」上發文詢問:「如果開家100元水餃吃到飽,這樣的生意模式台灣玩得起來嗎?」且店內酸辣湯、小菜、飲料機也全都提供,讓不少網友紛紛看衰:「我一個人就可以吃30顆了,感覺做不起來」、「小菜吃到飽,你瘋了嗎?」、「想體驗創業失敗你可以嘗試看看」、「如果餡裡肉少菜多,小菜附豆芽菜可能可以」。

 

但也有網友持不同意見,認為並非不可行,只要算好成本有機會做起來,並分享大陸北京市就有間「家里婆自助水餃」,主打29元人民幣(約台幣134元)自助水餃吃到飽,共有10種餡料,可依個人喜好烹煮,且店內還有鴨脖、鴨頭、鴨翅、牛肉片等多樣小菜,認為如果在台灣定價變成200元吃到飽,或許有可能開成功。而YouTuber「盜月社食遇記」就前往「家里婆自助水餃」朝聖,當天拿了11盤的水餃(一盤8顆),共吃了88顆,看起來十分好吃。

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更新時間:2018/03/02 17:16

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