蔬菜的生長也流行量身訂做。桃園一家智慧農場打造了10公尺高的蔬菜栽培箱,從種植到採收,全都在室內進行,而且不是用太陽光照射,而是針對不一樣的蔬菜,用不同顏色的光照射,連灌溉的水都標榜使用氣泡水。
小朋友一個個趴在玻璃上,超級好奇裡頭又大又翠綠的蔬菜。高達10公尺的層架,上頭擺的全都是蔬菜栽培箱,一共14層,每一層都有燈光代替日照。
創辦人蔡文清說總共有12片燈板,12片燈板加起來就是外面的太陽光。標榜不同蔬菜要用不同顏色的光照射,這間農場從蔬菜萵苣番茄、甚至黃瓜到彩椒每一個不同種類,直接打造不同牆面培育。
除了有光照養分,當然還得有水的補給,農場裡頭的蔬菜灌溉的水強調不是一般自來水。農場創辦人蔡文清指出,一般是在用的氣泡水,約可以把氣泡做到10的-6次方。
栽種的方式有別傳統,就連員工要進入栽培室前都還有嚴格的SOP,風乾消毒都是最基本,這間農場從種子到菜苗到人員採收完全走科技風。
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