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堅持生態養殖  漁民池邊意外撈到寶


發佈時間:2018/01/06 11:30
最後更新時間:2018/01/06 11:30
圖/中央社 堅持生態養殖  漁民池邊意外撈到寶
圖/中央社

台南市七股區養殖漁民陳文湖嚐試以生態池放養筍殼魚與白蝦,卻在魚塭淺水區草叢間發現大量不明小蝦族群。送鑑定後得知是很受水族玩家喜愛的長額米蝦,意外成為暢銷產品。

原本是小學老師的陳文湖是七股本地的農家子弟,從小就對魚類相當有興趣。早年喜歡釣魚,退休後乾脆向朋友承租了一處魚塭,希望養出自己的夢想。

 

陳文湖表示,因為選擇的魚種是對水質要求很高的筍殼魚,當初設定方向是要找出對環境友善、不用藥的養殖方式,所以也不用除草劑處理魚塭邊的雜草。有些草長到了水裡,只要沒有影響水質,他就不以為意。

他說,後來無意間在有草類生長的淺水區發現大量小蝦子,好奇之下撈了幾隻去詢問其他漁民及親友,卻沒有人知道這種蝦子的來歷。大多數養殖業者說,只是魚塭裡常有的雜蝦,不用理會。

陳文湖指出,有親友拿著幾隻小蝦去向水族館業者請教,對方竟開價每台斤新台幣1000元要收購。一開始聽到可以賣錢很開心,但因這種小蝦體態迷你,大多僅1、2公分長,要撈到1台斤實在很費力,就請親友回絕了對方。不料,對方竟然再把價錢提高到每台斤8000元,讓他感到更疑惑了,決定要搞清楚。

他說,經農委會水產試驗所協助鑑定,確認小蝦子是台灣原生種的長額米蝦。再四處找資料,發現這種蝦子就是水族玩家口中的「槍蝦」,大多放養在水草缸中當除藻的「工作蝦」。除了除藻功力一流,放養一陣子後,半透明的身上還會出現紅色線條,外型討喜。

陳文湖表示,槍蝦在水族館是一隻一隻賣的,賣價從10元到30、40元都有。後來有網路賣家向他訂貨,自己也偶爾在較閒暇時到網路上拍賣,每隻最少能賣到3元,對養殖漁民來說算是不錯的外快。
 

他說,長額米蝦雖是淡水蝦種,但要在有點鹽度的水中才會繁殖,而且對水質有一定要求。他的魚塭剛好有引入一點海水,加上沒有用藥,因此族群興旺,在淺水區隨便撈就有一堆,也算是生態環境的指標。(中央社)


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#七股#養殖漁#白蝦#魚塭

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