有民眾訂購黑森林蛋糕,選擇外送想跟女友慶祝,拿到時蛋糕的裝飾東倒西歪。業者坦言,甜點真的很難運送,即使底盤固定,但運送過程中奶油還是會挪移,因此有物流業者在箱子裡面鋪上棉布來緩衝撞擊。
黑森林蛋糕上頭裝飾品、草莓東倒西歪,鮮奶油和巧克力也全都糊成一塊,原本和女朋友歡喜慶祝紀念日,卻因為這塊歪了的蛋糕破壞一切氣氛,馬上向店家反映。投訴人石先生指出,店家說那是宅配的問題,運送過程不是店家負責。
花了時間等待宅配,但石先生說5百多塊的蛋糕就這樣泡湯了!另外其他人也同樣用宅配寄送,收到的蛋糕同樣慘烈。藍莓四分五裂,抹茶蛋糕側邊的奶油都沾到盒子上了,就連蛋糕店本身也逃不過這樣的命運,店家乾脆改變運送方式。甜點店長Phoebe表示,鮮奶油的蛋糕在包裝上即使固定了底盤,但運送的人若不夠小心,則盒子旁邊會都是奶油。
冷凍過的蛋糕穩固推進紙盒封裝,快遞業者不敢馬虎,在箱子裡面鋪上棉布來緩衝路面坑洞撞擊。做出數據統計,對比大量物流宅配,運送蛋糕完整度只有85%,單件運送模式達98%。實際訂購同款杯子蛋糕,打開來看,只有一點點鮮奶油沾黏到盒子旁邊,對比物流宅配狀況,多個杯子蛋糕奶油都散開,毀損率高。
快遞行銷經理蕭詩慧表示,每一件都是專件專送,相較於傳統的宅配業者就不會有所謂堆貨。避免堆貨造成碰撞,快遞蛋糕新模式產生,就是要平息消費者的怨聲四起。
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