安平老街遊客多　店家業績翻一倍

雖然天氣濕濕冷冷，不過在台南安平地區，年初六還是有相當多遊客，老街上遊客絡繹不絕，也連帶帶動兩旁的店家的業績，知名的蝦捲店，員工全部停止休假回店裡幫忙，業績比平時假日多出一倍，業者荷包滿滿。</p>

油鍋裡，幾十條的蝦捲在裡頭翻滾，員工忙著照料，一旁煎蚵仔煎的員工，更是手都沒停過，台南安平老街，過年幾乎被遊客塞爆，老街上有名的蝦捲店，人更是多到不行。遊客：「之前看到人排很多，現在人比較少，趕快來吃，排很久，大概2、30分鐘。」

蝦捲店裡忙翻天，店外還有人忙著剖蚵仔，包蝦捲，店家說，儘管是年假期間，店裡頭20多名工作人員從早上9點忙到晚上9點，根本沒時間休息，不過辛苦總有代價，業績比平常假日成長一倍多。店家：「員工吃飯時間比較緊湊，沒辦法有太多休息時間，比平常多2、3倍，很忙，忙到沒時間吃飯。」

不僅是蝦捲店業績翻一倍，旁邊賣蝦餅的小販，生意更是比平常好了好幾倍，雖然說這兩天又濕又冷，安平老街的遊客比前幾天少了一點，但前幾天的生意興隆，已經讓店家荷包滿滿。</p>