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喊幾折就幾折!火鍋促銷 竟有「0.1折」結帳

記者 陳韻涵 / 攝影 李延智 報導
發佈時間:2017/10/29 18:00
最後更新時間:2017/10/29 18:56

新北市板橋一家火鍋店,祭出「你說幾折,結帳就給你打幾折」活動,消費者竟不客氣喊出0.1折!一桌吃了8500多元,結帳只付85元,但客人用餐卻發現115項餐點,被刪掉70多項,而且菜還沒上齊,店家已經在催促!質疑業者為了省成本;但老闆解釋,是因為每日進貨一隻牛,部分肉品限量,並非刻意「不讓客人點」!


 

到火鍋店用餐,全衝著結帳時,想喊幾折就幾折的開店促銷。喊出0.1折居然也可以,店員說老闆這樣做活動,真虧很大!一桌消費7720,加上服務費再打0.1折,結帳只付了85元,店家賠本促銷,卻有消費者在點餐時,想吃的餐點點不到。

抱怨一盤肉等了20分鐘,用餐到一半店員還來催促,店家菜色靠拼盤來撐,服務生手上的菜單明顯很多樣已經劃XX缺貨,115項菜色超過70項沒辦法點,老闆親上火線解釋,因為是溫體牛每天限量進貨。

火鍋店老闆余秉豐:「因為後來的客人,他可能是前面客人已經點完了,所以比較沒辦法滿足到後面的客人,這一點比較抱歉。」
 

像是沙朗筋、鳳尾筋、腱子心、還有老饕牛肉片,限量10份幾乎每天被秒殺。也有消費者抱怨,下午4點多排到晚上6點,白忙一場吃不到!老闆說因為活動迴響太大,下午3點不到已經有40多人,等著傍晚5點進場,就是要享受喊幾折就幾折優惠。目前活動第六天,店家保守估計虧了250萬,也強調活動過程如果有消費者不滿,會儘量改進,畢竟促銷後,能留下多少饕客才是關鍵。



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#促銷#打折#優惠#成本

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