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  • 04
  • Oct
  • 2017

賣場中秋買氣旺!收銀線全開 業績多3成

2017/10/04 15:31

今年中秋節雖然只有放一天假,但不少民眾烤肉興致不減,大賣場上午就有採買人潮。



在內湖大賣場可以看到滿滿的人潮,手推車裡也裝得滿滿的,業者透漏主要以採買中秋食材為主,魚肉、蔬菜等生鮮類商品採買的人很多,另外像是醃肉,買回家就能烤,不用另外準備,蔬菜類則是金針菇、杏鮑菇等等的比較受到歡迎。

賣場透漏今天的人潮大約是平日的3倍,有業者打開全部的收銀台還是來不及消化人潮,很多人都是為了晚上烤肉做準備,業者分析下午的人潮比早上多,客單價則是成長3成,平均一組客人消費2000元,特別的是今年遇上和牛開賣,單價較高,7盎司大概就要1000元,也帶動整體營收。

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更新時間:2017/10/04 15:34

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