TVBS接獲民眾投訴,一款美國原裝進口的黃芥茉醬,背後的營養標示,包括熱量、脂肪通通是零,比照其他廠牌的芥末醬,熱量最少都有300卡,民眾懷疑是產品標示不清;這家進口商回應,所有標示都是依照原文翻譯,目前已經發函給美國總公司確認,同時衛生局已經進行檢測。
這款從美國原裝進口的黃芥末醬,強調100%天然製作,不過卻有民眾發現,怎麼瓶子背後的營養標示,所有成分通通都是零。衛生局藥物食品管理處長陳立奇:「熱量標示零卡,這樣是比較少見。」
衛生局人員也疑惑,買來其他廠牌芥末醬實際比較,遭點名的知名黃芥末醬,熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物,宣稱所有成分都是零卡、零熱量;第二家的黃芥末醬,熱量則有340卡,糖分34g;另外一家黃芥末醬熱量還多達1400卡,糖分也有225g,再看看,3家廠牌使用的原料成分大同小異,為什麼唯獨這款黃芥末標榜零熱量?
陳立奇:「因為他製成(方法),各方面成分物料來源,或許不盡然完全相同,所以在熱量上的一個表現,其實或許不見得完全一樣。」
業者強調,產品是國外原裝進口,營養標示是照原文翻譯,會請國外廠商提供檢驗報告,研擬是否加印在包裝上,只是擬定過程這段期間,恐怕讓斤斤計較熱量幾公克、幾卡的消費者,還是看的一頭霧水。
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