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有吃有拿!「翠庭中餐廳」消費滿額送櫻桃烤鴨


發佈時間:2017/06/08 06:00
最後更新時間:2017/06/08 10:57

【鏡週刊報導】 愛吃脆皮烤鴨的朋友有福了!以「明爐櫻桃烤鴨」出名的「天成大飯店TICC 世貿會館」推出限時優惠活動,即日起每週四、週五晚間於「翠庭中餐廳」消費滿2,000元,即可獲得「片皮櫻桃烤鴨一份」兌換券(價值1,380元),如果想當次消費就使用兌換券,只要用餐日前三天預訂即可,用券加價500元還可以升級為「一鴨三吃」,相當划算。

「天成大飯店TICC 世貿會館」的烤鴨之所以頗受好評,是因為主廚特選宜蘭3公斤以上的肥美櫻桃鴨,以掛爐烘烤的手法製作,精準掌控火候,讓鴨皮喀滋酥脆,肉質卻依舊嫩甜,搭配自製的麵餅皮,刷匙甜麵醬、夾上青蔥,滋味更有層次。

  1. 「明爐櫻桃烤鴨」現烤現片肉,鴨香四溢勾人食慾。
  2. 片鴨搭配自製麵餅皮,刷匙甜麵醬、夾上青蔥,滋味更有層次。
  3. 有甜椒、豆芽相襯的「韭黃炒鴨絲」,清甜有味。
  4. 「松子香鴨鬆」用生菜包料吃相當爽口又富嚼感。
  5. 加入生鴨蛋和鹹鴨蛋炒製的「<a target='_blank' href='https://news.tvbs.com.tw/news/searchresult/黃金/news?from=autotag'>黃金</a>鴨炒飯」,鹹香夠味。

使用兌換券再加價500元,升級成「一鴨三吃」,除了有片皮鴨吃法外,鴨胸和鴨骨可另選料理方式,像是鴨胸就可以做成「韭黃炒鴨絲」或是爽口的「松子香鴨鬆」,抑或是用生鴨蛋和鹹鴨蛋炒製,味道噴香的「黃金鴨炒飯」。看完整內容


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