中華民國養豬協會秘書長張生金今天表示,全國毛豬交易均價昨天每公斤已經回到新台幣77元多,沒再往80元以上邁進,民眾可以放心了,今年端午節包粽子用豬肉應該不會漲價。
14日就是母親節,30日端午節,5月原本豬量就因為回推繁殖期逢去年夏天,天熱時生育數量本來就是全年最少時。供應量較少,5月6日毛豬交易均價每公斤來到79.88元,逼近80元,對比合理利潤價75元,已明顯上漲。
張生金並說,協會通知會員不要惜售後,這兩天交易豬量有多 8、9百頭,回到2.3萬頭水準了;農委會也安排5月中會多休市一天,可讓節前6天每天的供應量充足。
他說,消費者應該可以安心,今年端午節包粽子用豬肉應該不會變貴。 (中央社)
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