台灣老字號品牌信州味噌遭到日本點名，有假冒品牌的嫌疑，質疑是偽裝貨；對此業者跳出來澄清，表示這款味噌是信州的風味，而不是來自日本的信州味噌。
舀起香濃味噌湯，搭上小塊豆腐和小魚乾，熱騰騰讓人想喝上一碗。味噌湯可說是台灣人國民美食，但是這碗湯所使用的味噌，卻遭日本質疑有假冒品牌的嫌疑。
遭點名的就是這款信州味噌，不過負責人解釋，是信州「風味」，保證絕對是MIT，而不是日本貨。
食品業者彭朝聲：「我不知道為什麼日本會去對我們這種所謂信州風味味噌，指稱說這叫偽食品，因為我並沒有所謂說我是信州味噌。」
仔細網頁上寫著，這款味噌採用美國非基因改造大豆、台灣本土稻米以及天然海鹽製成，還特別指名是「信州的味」。
食品業者彭朝聲：「是信州風味天然味噌，並沒有說我是信州味噌，並沒有去說到我是從日本來的。」
大方公開生產線，業者澄清70年來始終如一，強調是信州風味，也沒有標榜來自日本，只是產品上頭寫著大大的信州味噌，如果沒有仔細一瞧，難免讓人有所誤會。
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