今天的內行美食，要帶您去桃園一家拉麵店，這裡只賣一種拉麵，而且只要銅板價50元；便宜但作法不馬虎，湯頭是用豬腳及大骨熬煮4天，富含鈣質，再加上Q彈麵條，讓許多民眾一吃成主顧。而老闆曾經是專業攝影師，赴日遊學之後愛上拉麵，就拜師學藝把美味帶回家鄉。
拉麵店老闆曾先生：「這是50元拉麵。」
熱騰騰的拉麵，上頭放上叉燒、筍片、海帶等共7種配料，沒有聽錯，一碗只要50元，便宜美味，但製作工程卻不偷懶，湯頭以豬的後腿肉和豬腳，以1比1的份量下去熬煮，大火24小時沒停過。
曾先生：「大骨下去敖3天、4天，它會軟化，就會釋放鈣質，下去煮前先抓一下，不會黏住。」
湯頭散發濃郁香氣，關鍵麵條則是先在常溫下放3小時，增加Q度，才能成為美味拉麵，老闆一人顧5個小爐，快手煮麵、甩麵，這家隱身在巷子裡的拉麵小攤，沒有明顯招牌，卻因為口耳相傳，不少人一吃就成為老主顧，媽媽帶小孩，吃得好開心。
顧客：「好吃。」顧客：「料多實在，價格平價，湯頭濃郁。」顧客：「很道地的口味，很像日本，比較專業。」
曾經是專業攝影師，赴日遊學後愛上拉麵，因此拜師學藝，把最道地的拉麵口味，帶回台灣家鄉。曾先生：「台灣拉麵賣太貴，希望大家用輕鬆的心情吃拉麵，所以我訂50元，一個銅板換一碗麵。」
簡單的拉麵，富含老闆的心意，只要銅板價，民眾就算排隊，也要來嚐嚐這拉麵的好滋味。
