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食材下鍋「免洗、免切」 速煮包搶主婦財

記者 賴妤翎 / 攝影 潘郁文 台北 報導
發佈時間:2011/10/04 19:17
最後更新時間:2016/05/16 15:06

職業婦女下班後,回到家還得忙煮菜,看準上班的媽媽們下廚時間緊湊,有業者推出快速煮包,買回來就是一道菜的食材,打開來免洗、免切,直接下鍋煮,還有調味包,少去烹調的前置作業,省去不少時間,搶攻便利商機,未來打算超商就買得到,只不過不便宜,一道菜就要70到80元。

TVBS記者賴妤翎:「現在上班族想下廚可以很輕鬆,食材幫你準備好。」

食材到手,不用想太多,通通倒進鍋子煮就對了!一個迷你山藥鍋,高麗菜、香菇、紅蘿蔔,6種蔬菜通通有,自己下廚,5分鐘就能開動,有業者推出新款的小型速煮包,養生蔬菜組合,免洗、免切,請來CAS背書,不只簡單火鍋,還有進階版。

家常菜餚「開陽白菜」,豆皮、蔬菜6種食材搭配好,還附上調味包,通通放下鍋,新鮮食材一樣煮了上桌,免去烹調的前置作業,跳到「煮」,針對想下廚又沒時間的媽媽們。

民眾:「因為我覺得煮飯的時候最麻煩的就是煮之前的處理過程,可以簡化的話,就會考慮。」記者:「會不會想要試試看?」民眾:「可以可以。」

職業婦女忙碌,還得做飯,看中上班族外食商機一年高達2000億 ,其中2成4家庭主婦,只不過比一比,速煮包一道菜80元,已經等於一個豐盛的便當,不過業績還是嚇嚇叫。食品公司董事長董晃銘:「這個系列已經經營1年了,營業額部分的話很正面的一直發展。」

未來打算進駐超商,打算要用「拆了就煮」,加上隨手的便利性,搶攻忙碌婦女的心。

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