百香果很多人印象是甜香帶點酸味！全台灣有9成的產量百香果，都是出自於南投埔里大坪頂山區，現在有許多二代年輕農民，捨棄傳統升遷職場模式，回到家鄉幫忙種百香果，透過社群網路和善用手機氣象APP，和雨水賽跑搶收百香果，也有年輕農民腦筋動得快，看到百香果商機，創意研發冰棒和百香果凍，沒想到市場反應很好，現在已經打入超商通路！
映入眼簾，這整片綠油油農地一望無際，這是南投埔里大坪頂，也是百香果的家鄉，將剛採收完的百香果倒進籃子裡準備載送，他是七年級生許嘉新，從小看著父母親看天吃飯的耕作模式相當辛苦，為了讓栽種技法創新，許嘉新透過手機App即時掌握天氣變化和雨水賽跑。
農民許嘉新：「就是看降雨警報器APP這樣子，然後觀察雲的動態與動向，看APP之後可以在下雨來之前，我可以先將百香果採收完成，然後回家的時候給客人就是最好品質。」
到百香果園必須彎著腰走在果園底下，觀察吊網有多少個百香果。
記者蔣志偉：「占地7分百香果園，你可以看到這一顆百香果表皮呈現綠色，代表它還沒有熟成，成熟之後的百香果就會這樣子掉在網子上，這時農民就會拿盆子直接採收。」
讓百香果 睡在吊床上能確保甜度，農民善用科技提升管理技術，使用APP下田管理成本節省7成，而百香果良率也從5成提升到9成8。
記者蔣志偉：「這些一籃籃剛採收完的百香果將近有上萬顆，而為了防止它變皺，必須在48小時之內進行分箱作業。」
農民許毓珊：「皺掉的到這邊，然後小顆的在這邊，你看這大顆的！」
指導弟弟許嘉新怎麼分類百香果，重質不重量是許毓珊的堅持。
農民許毓珊：「如果表皮有裂開的話就只能打果汁，像這個。就它生病的話我們就會去打果汁，打開的話就會像這種情況，這種就是品質非常不好的百香果，它就是已經非常非常地酸；它果肉沒有分離是很好的，就是附著在那個表皮上面，那這個百香果就是品質最好，很香甜的百香果。」
怎麼栽種又甜又香的百香果，對許毓珊來說不是問題，從澳洲返台思考後，決定和弟弟兩人接手百香果園。
農民許毓珊：「他可以看那個雲層跟對流，去看看說雨什麼時候會靠近我們，如果說我們提前知道的話，我們就可以搶在比較早的時間去採收，讓百香果不要淋到雨。」
記者：「百香果為什麼要用棉被來蓋著？」
農民蔡永鴻：「因為它這樣子可以增加它的色澤跟甜度，它的色澤會比較好看。」
蔡永鴻畢業後接下家業，而妹妹蔡舒莉辭掉日商公司，回到南投和哥哥分工合作，哥哥負責種植百香果，蔡舒莉靠著對電子商務了解，將百香果行銷通路，跳過過去被大盤剝削，現在直接對客戶從產地宅配寄送
農民蔡舒莉：「就是透過我們自己官網、臉書跟LINE還有電話傳真，我們讓客人有更多的方式選擇訂購方式，然後我們說現在流行什麼，我們就跟上然後讓客人可以就是要訂購的方式，更方便。」
農民蔡永鴻：「我們現在就是品質顧得好，然後網路銷售這樣子的穩定性反而比較好一些，大家就是合力想辦法，就是說這麼好的百香果，怎麼把它推出去，就是說我們之間面對消費者，把最好的交給他們，也不會覺得說他們在搬運的時候，多一次搬運它那個甜度也會影響到。」
除了種植百香果，蔡永鴻和妹妹蔡舒莉研發製作，果汁含量百分之10以上的百香果凍，成功打進超商通路，就連冰棒也是兩兄妹的創意點子，新世代年輕農民透過智慧科技管理農事，也有人用社群網路行銷百香果，展現強烈企圖心，用全新觀念和方法替農業翻身，也幫自己找到新出路。
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