台灣夜市多,要如何抓住客人目光,還要刺激消費掏荷包,就得創造特色;像是寧夏夜市,國外觀光客愛來,特地準備wifi讓客人免費使用,而且搭配通訊軟體,搖一搖還有攤位優惠可以領;至於新開的內湖夜市,則是調整攤位比重,拉高遊樂比例,把旋轉木馬、海盜船擺在夜市入口當門面,吸引小朋友,拉高人氣。
旋轉木馬轉轉轉,還有電動小火車,這裡不是戶外遊樂場,而是不折不扣的夜市,夜市新開張,打著「內湖唯一」的名號,附近居民好期待,一天湧進2、3百人,除了新鮮感,當然還有秘密武器。
記者彭志宇:「從旋轉木馬到我現在搭的海盜船,以及可以看到這是5D電影院,在這個夜市裏頭,從小孩到小小孩通通都有兼顧到。」
大型遊樂器材當門面,傳統攤位撈魚、夾娃娃也沒少,刻意拉高遊樂比重,新夜市拚人氣,先攻佔小朋友的心;寧夏夜市,陸客、歐美客塞滿滿,要如何讓客人留步掏荷包,當然也要有新招。
通訊軟體搖一搖,攤位資訊跳出來,寧夏夜市祭出免費wifi,增加攤位黏度,順勢推播優惠券,刺激消費衝動,祭出小利多卻有大回饋。
寧夏夜市攤販老闆:「營業額差不多增加2成左右。」
台灣夜市多如牛毛,如何因客制宜創造特色,區別差異,成為攬客必修學分。
圖/TVBS
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