從今天傍晚以後，開始進入中秋連假烤肉高峰，不只賣場加強人力補貨，要在這幾天特價加碼衝人氣，烤肉組合宅配業者更是忙翻天，每箱10人份食材，訂單一張就是5、60箱、10幾名員工分秒必爭，加班工作超過12個小時，都還難得應付，因為光是一天最高出貨量，就可以達到1萬2000人，創造240萬元商機。
10人份烤肉食材一組組放進紙箱，動作只能快不能慢，烤肉組合趕時間搶出貨！宅配烤肉組合員工：「忙得連上廁所時間都沒有，喝水的時間也沒有。」
10多名員工工作時數超過12小時，照樣分身乏術因為大單一訂就是5、60箱，為了加快速度裝箱完封箱，下組客人訂單再往上疊，才能在有限空間裡一次消化完社區、公司、休閒農場以及企業5筆大單，但後面還有大量庫存等著。TVBS記者吳亭儀：「跟牆面一樣高的籃子放了好幾排，這裡面全是吐司麵包，數量高達5000人份。」
宅配烤肉組合業者林財一：「這裡面是我們一般儲藏食物的冷凍庫，一般溫度是零下20度。」
30坪冰凍庫更驚人，食材籃子推得高到快碰到天花板，中秋節連烤3天，光是這家烤肉組合宅配，一天訂單最多衝到12000人，創造240萬元商機。消費者：「我們沒有時間去逛大賣場，他幫我們配好，會幫我們送過來，我們是因為比較急(先過來)。」
等不及！乾脆自己上門取貨，其實除了烤肉宅配業者忙翻天，賣場也把握機會加碼衝量。應景文旦達5顆門檻，每顆10元有找，當季最夯的活沙公沙母，留到假期前夕才上架，2000cc烏龍茶，更從原價42元、30元，再降到26元，全因為中秋節前2周，生意已經比去年同期高2成，業者當然要想盡辦法「繼續」吸引消費者上門。
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