「星球爆米花」爆出了台灣傳奇，設立才短短6年不到的星球工坊，卻已經將星球爆米花推往10多個國家，關鍵就是他們為每個國家開發當地口味，例如椰香、叻沙等，通路行銷也會依據不同民情用虛擬或門市通路，當然爆米花本身品質高也是關鍵之一，他們全都用人工一粒一粒去爆炒與吹涼，讓每一顆爆米花粒粒分明、味道均勻、品質穩定。
香港遊客：「香港這品牌算有名。」
消費者：「這比較脆，不管是裹著糖或裹著各個味道，每個都很均勻。］
讓民眾遊客讚不絕口的就是他，來自台灣的星球爆米花。
消費者：「我們常在戲院買的爆米花有個大問題，就是脆度不一致有時候明明很早去，可是買到的爆米花是軟掉的，可是這個爆米花有個好處，你隨時買任何一顆都是脆的。」
澳門遊客：「平常去看電影的時候只有鹹跟甜，這個有不同口味可以選，特地從澳門過來買。」
紅到了國外，這一粒一粒的小小爆米花，猶如爆米花界的金莎巧克力創造了台灣傳奇，怎麼辦到的，我們到工廠一探究竟。首先第一關就是好的原料，玉米粒來自於美國，但僅挑選只佔3%的非基因改造，同時篩選最優質款，因此數量更少可說是美國玉米粒那稀有的2%，一年光是這個工廠少說得用到127噸。
爆炒看似簡單，但看看工作人員穿著特製防熱袖套，就知道這溫度可不低，特製爐心價差就是一般爐子的3倍，高溫可以燒到180度，相較於一般爆米花鍋爐頂多100度上下。
廠長陳富全：「使用比較高油溫的方式去爆炒，可以讓它瞬間受熱、加熱比較均勻，所以產品爆出來的形狀以及大小會比較漂亮。」
想要粒粒分明，色澤均勻，關鍵還有這工作人員的手勁兒，看仔細了嗎？全部都是繞著圓圈轉，原料材料才能充分混和，接著撒上口味粉包送入搖搖機，宛如珍珠奶茶一般，讓每一顆撒了粉包的爆米花，都能擁有均勻的味道，這一關師傅總算可以稍稍喘口氣，但下一關馬上又要登場了，翻攪吹涼讓爆米花迅速冷卻，手法根據不同種類口味，由師傅按照經驗評估，光是這些動作每一位都得經過一個多月訓練，堅持人工製造每一粒都是師傅精心製作而成。
記者華舜嘉：「根據不同種類口味的爆米花，它的吹涼時間也不一樣，例如像是灑粉類大約50秒，而果糖類就要久一點了大約1分鐘，為的就是要讓溫度能夠均勻降到約莫50度上下。」
星球爆米花的堅持，處處都看得到更關鍵的是他們的口味研發。
品評人員：「不用太多料就是吃口味。」
這可不是在開party，員工品評大會開始了，嘴裡吃的是麻辣鍋，腦中想的卻是「適合台灣嗎？」
品評人員討論：「甜鹹不要這麼重，然後香氣出來，這個口味的甜還要再降低，其實我們爆米花已經是白色了，你再配上…其實賣相不是那麼好看，所以我會從顏色外觀做修正。」
每種創新口味都得員工親自評估過，這種畫面經常在星球工坊上演，因為他們的品牌策略就是針對不同國家開發，卻又兼顧台灣的味道，要怎麼做，就是一再的嘗試。
品研部課長王嘉宏：「這個椒…這個花椒的麻的香氣，可是就少了一個孜然的風味。」
到底四川麻辣鍋少了哪一味，答案就是孜然，每開發一種新品對他們都是挑戰。
品研部課長王嘉宏：「當地有些口味跟台灣的風味，原物料上的差異風味上會落差，而且畢竟說做醬跟做粉出來的風味，最少都差8、9成以上。」
針對不同國情客製化口味，星球工坊追求創新，例如銷量第一的玉米濃湯，還有松露口味單價最貴每顆2到3元，另外特濃巧克力濃度高達70%，其他還有焦糖、川香麻辣、法式洋蔥湯、泡菜、三島海苔等等，總計多達30多種，口味多元就是因為海外發展成果令人驚艷。
星球工坊2010從台灣起家，經歷過夜市與百貨公司後，2011就跨足海外馬來西亞，接著印尼、新加坡、香港、中國大陸，一直到東南亞甚至橫跨到澳洲，都看得到他們影子，接下來2016，他們目標是韓國、阿布達比與泰國。
品牌經理康雅昕：「到了新的市場我們會先評估，他們做門市、還有做EC(電商)是哪個先開始，像泰國他們電視購物很發達，我們在評估這一塊模式先進去。」
彈性的品牌策略搭配穩定的爆米花品質，打出口碑，讓全球見識到台灣爆米花的實力。
圖／TVBS
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