台中有一間早餐店開在小巷子裡，走近一看只有賣蛋餅跟豆漿，它不是什麼網路人氣美食，攤位前卻總是擠滿人，但攤位上貼有好幾張黃色公告，清楚寫下「不歡迎奧客」、「火氣大趕時間請去別家」，令人好奇，原來這間蛋餅店有一位70歲的老闆娘，因為動作慢常被抱怨，老闆娘兒子心疼媽媽，乾脆貼出公告卻意外爆紅。
煎盤上金黃的蛋餅皮，滋滋作響簡單加個蔥蛋，煎個6分鐘就能送到後面的醬料桌，刷上醬料左右來回，右手拿夾子夾好蛋餅左手拿菜刀輔助，準備好左右一摺再來上下再摺，每個動作都像剛練習，夾起來裝袋還會卡住，一下兩下終於把蛋餅放進去，簡單的動作對蘇媽媽來說要花上1、2分鐘。
舀豆漿緩緩倒入，光是等一份蛋餅加豆漿至少要花上10分鐘。
等待民眾：「大概等了快1個小時有吧。」
一忙還忘記客人點什麼，客人笑一笑，蘇媽媽忙不過來，客人乾脆自己拿塑膠袋幫忙裝飲料，因為蘇媽媽一個人動作稍微慢一點，很多人早上趕時間就對蘇媽媽發脾氣。
蛋餅店蘇媽媽：「剛開始沒有，客人發脾氣才放。」
因此後來攤子前面就出現這種黃色公告，上面寫不歡迎奧客，再往上看另一塊板子，寫「有起床氣、火氣大的客人請去別家」，這標語反到吸引了大家。
等待民眾：「20、30分鐘有了，從網路也知道這間店原本就會比較慢。」
動作慢不到10分鐘，攤位前又擠滿人潮，反而來的客人不是為了蛋餅，卻都是衝著老闆娘而來。
蛋餅店蘇媽媽：「現在的客人都很好。」
動作慢常被客人抱怨，兒子心疼媽媽才會直接寫公告，告訴客人不要急，急的請去別家，民眾覺得新奇拍照PO網意外爆紅，很多客人寧願排隊也要來等一等看有多慢，蘇媽媽私下透露自己是為了一圓開店的夢想，賺不賺錢沒關係，只是現在客人變多，她怕自己更忙不過來，可能又要讓客人等更久了。
圖／TVBS
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