「我不在咖啡館,就在往咖啡館的路上。」為什麼文青都愛去咖啡館? 台灣是文青集散地,尤其是台北市,特色咖啡館還特別多,幾乎每間都洋溢著咖啡香,與獨特的設計感,還有個性十足的老闆。無論是不是文青,有沒有戴黑框塑膠眼鏡、揹帆布包,一個人坐在咖啡館放空發呆,或滑iPhone玩Mac(嗯,用iPad感覺有些商業化喔~),也很輕鬆自在。
在光華商場、三創園區旁,有間結合魔術表演的咖啡館「CREW CAFÉ」,白天是文青風格,夜晚變成魔術酒吧,由喜歡藝術表演也熱愛咖啡的劇場表演者牧謙、小邱與老千共同創辦,獨特的劇場風格是空間設計的最大特色,徹底顛覆傳統印象,是台灣首創劇場風咖啡館。輕食餐點與餐具的講究、咖啡拉花的堅持,都顯示出是間充滿個性氛圍與不凡品味的店。
CREW CAFÉ店面約50坪,裝潢花費300萬,前方的小舞台、天花板的軌道燈、鏤空鐵網貓道、Fly懸吊系統、紅色帷幕、劇場鐵椅、售票亭等劇場元素,晚間有魔術秀、脫口秀、默劇、馬戲、高空藝術等表演,未來還將推出戲劇、音樂、舞蹈等展演活動,提供表演者一個舞台空間,打造專屬表演藝術的Live House。金曲最佳演唱組合慢慢說樂團,也特地選擇在這裡舉辦發表會。
五月天的貝斯手瑪莎在華山1914文創園區開設「Offline離線咖啡」,外觀低調靜謐簡約,沒有醒目看板招牌,不仔細看很容易就會錯過店門口。店家與老闆瑪莎一樣極有個性,只提供咖啡茶酒的飲品,不提供任何輕食餐點,不提供WIFI,不收取服務費,沒有用餐時間限制,還可以攜帶外食,是一家充滿搖滾精神與文青性格的純粹咖啡館。
工業風的Offline帶有英式Pub的味道,沒有過多的裝潢與擺飾,大片的陽光從屋外照射進來,溫暖的光線灑滿整間咖啡館,看似隨意放置的電影海報收藏、大片書牆的小說散文雜誌、獨立音樂人的唱片、披頭四的公仔、復古行李箱與電話...擺設簡單卻充滿獨特的巧思。在這個鬧中取靜、與世隔絕的地方,只想靜靜的休息品嚐美味,或聽音樂看看書,放鬆安慰疲憊的身心。
很有藝文氣息的「Cafe Philo慕哲咖啡」在善導寺附近,效仿巴黎的Café philo,連英文名字都一樣,雖然空間不大,但布置的溫馨舒服,沙發座位舒適到讓人坐下就不想再站起來。這裡瀰漫著咖啡香,館內擺放了不同種類的書藉供客人免費取閱,咖啡與餐點都有一定的水準,不會令人失望。地下室常常舉辦各類型的討論會,讓民眾進行最直接的公民對話或高談闊論,讓人在享用美味咖啡與餐點時,仍能富有哲學思辯與社會省思的場所。
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