東區忠孝復興站一轉出來，2家老字號肉包店在這邊開店很久，最近連鎖餐飲集團，直接在他們旁邊開了生煎包店，變成三強鼎立直接競爭，不過在這邊開店租金可不便宜，一坪租金1萬2到1萬5，高租金壓低利潤，而最重要的是通勤族、住戶、逛街人潮多，品牌的曝光度高。
記者王薏絜：「從忠孝復興站一出來，就可以看到這家肉包老店，而老店旁邊就開了一間連鎖生煎包，拐個彎兒旁邊還有一家包子店，三強鼎立競爭激烈。」
店員：「上海生煎包。」
過路客不少，滿多人聞香駐足，連鎖生煎包在東區試營運，強調自己是道地南方生煎包，一咬開滿滿的湯汁流出，選在這個地方開店前面有…。
肉包店店員：「來，後面來先生。」
老字號肉包店經營很久，下午常出現排隊人龍，捷運站出來就能直接看到，人流帶來錢潮，姜太太包子店16元一顆，一天賣3到4千顆，整日進帳6萬多元，而咬三口生煎包剛進駐，一天賣1500顆營業額最多3萬，而巷子後的姜包子一天也有幾百顆到千顆的實力，姜太太一樓是攤子，二樓廚房區有30幾坪，咬三口生煎包24坪，根據房仲推估一坪租金最高1萬5，月租金可能高達36萬，姜包子目測有20多坪。
連鎖餐飲集團董事長鍾弘益：「(在這開店)這邊有相當的人潮，這一個地方可以讓我們品牌，讓更多人可以看見，曝光度更高。」
為了曝光度，連鎖餐飲集團生煎包，即使高房租導致利潤比較少也要插旗東區，三家店都一早就開，因為全時段都有客源，早上6、7點是上班族，下午4、5點逛街、觀光的或是上班族和家庭主婦，都會出來買帶回家吃，肉包、生煎包近在咫尺，短兵相接一級商圈中熱呼呼開打。
◤Blueseeds永續生活◢
