在台灣已經有12年歷史的澳美客美式牛排，代理商突然宣布3月底要全面退出台灣市場，原因是美國總部在亞太區的布局和營運策略有所調整，不過根據了解台灣消費者吃牛排消費模式很兩極，夜市或吃到飽的平價牛排，以及相對高價的飯店、餐廳熟成牛排越開越多，澳美客不只被夾擊還要和美式餐廳爭客人，這讓代理商決定和總公司分手，自創品牌4月1日起改成「美式餐廳」繼續營業。
美式餐廳美式牛排澳美客，3月底在台灣要吹熄燈號，餐飲部分除了牛排之外，用整顆洋蔥炸成的招牌，洋蔥花球台灣消費者也不會再吃到，2004年澳美客被引進台灣，代理商其實就是將麥當勞引進台灣的關鍵人物孫大強，但經營了將近12年，為什麼現在要和美國總公司「分手」？
代理商發言人黃怡聞：「總部這邊，他們對亞太市場不論是布局還是營運上面，有他們自己不一樣的看法。」
兩方協議和平分手，但根據了解這幾年台灣牛排消費兩極化，夜市牛排或吃到飽牛排、平價牛排幾張百元鈔就能吃的到，高單價的飯店餐廳紛推乾式熟成牛排，甚至有很多主廚都從國外學藝回來，澳美客的客單500-600元之間，在中間被夾擊。想吃牛排的客群往外跑了，留下的客人很多把它當做一般的美式餐廳。
民眾：「如果要吃牛排可能會吃稍微好一點。」
民眾：「我應該是選擇平價牛排。」
代理商除了得付美國澳美客品牌權利金，每拓一家店也得再付一筆權利金，每個月業績總公司還能抽成，對台灣業者來說只付出沒回收，甚至沒有總公司資源，提出新菜單甚至得等上3個月時間，經營反而碰上瓶頸，3月底澳美客品牌撤台，但4月1日起這裡繼續營業，因為代理商要自創新品牌直接迎戰市面上，包括GB、TGI FRIDAYS和CHILIS轉型成為美式餐廳，也挑戰無縫接軌。
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