國內第一家以吃到飽日本料理餐廳打響名號的上閤屋,台中店在今天晚間也正式走入歷史,業者在官網上公告,是因為租約到期才會歇業,但其實日前先是台北店,接著台南店都分別關門歇業,甚至傳出積欠員工薪水,現在連台中店也關門,過去的吃到飽餐廳龍頭,目前只剩下高雄店還在經營。
餐廳裡,冰台上頭一點海鮮也沒有,餐台上也看不到任何料理,只看得到工作人員忙著收拾。
記者張子銘:「應該是要營業到晚上9點半,但台中上閤屋還不到晚間9點,門口已經拉起紅龍柱,裡頭除了工作人員,半個客人都沒有。」
台中上閤屋曾經是中部吃到飽餐廳龍頭,卻在3月13日這天也得面臨結束營業,業者3月份就在官網上貼出,是因為租約到期因此停業的公告,但其實早有脈絡可尋。
早在今年1月中,台南上閤屋突然無預警歇業,雖然貼著公告宣稱內部裝修,但被員工爆料,因為生意不好關門大吉,甚至還積欠部份員工薪水。
上閤屋員工:「營業額連打和的門檻都沒有,所以這樣子算下來,一個月大概平均虧損在一百多萬。」
1993年,打著國內第一家吃到飽日本料理餐廳闖出名號,上閤屋風光一時,但先是台北店結束,今年1月台南店也關門,3月份台中店關門,只剩下高雄店繼續經營,業者沒有多做回應,但還是向消費者表示,如果有購買餐券的還是能提供退費,確保消費者權益。
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