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春季連鎖加盟展11日登場，今年有將近500個攤位參展，其中有不少新面孔，來自高雄的人氣南洋吐司店商品走創意路線，珍珠奶茶、打拋豬肉口味的熱壓吐司，首度參展就吸引不少民眾目光；另外還有挑戰傳統口感的可頌餅皮鯛魚燒，甚至桌遊店也來參一腳，希望做出市場區隔帶動加盟店數。
表面帶有烤痕的熱壓吐司剛出爐，飄出焦香味，裡頭餡料走創意路線，Q彈麻糬花生醬、珍珠奶茶，還有南洋風味的打拋豬，現身加盟展，吸引不少參觀民眾目光。
參觀民眾；「滿特別的，珍珠奶茶還是第一次看到包在吐司裡面。」
來自高雄的人氣吐司首度北上參展，提供不同坪數、營業時段、餐點種類，店面加盟加盟門檻最低225萬，做出市場區隔性。
參展業者：「比較有優勢，因為現在一般早餐店還是比較傳統，我們這種比較有特色的是比較少的。」
鯛魚燒烤盤鋪上夾有卡士達的可頌餅皮，挑戰傳統口感，噱頭十足！
參展業者：「我們這個品牌目前是最有獨到性的，而且我們針對內部的口味，已經調整成符合台灣人的需求，口味非常的多。」
同樣首度參展還有桌遊店，看準市場趨勢，在將近500個餐飲攤位中一枝獨秀，不用100萬就能當老闆。
參觀民眾：「特點有得賺就可以，其實錢不是問題都還可以談的。」
除了新面孔，展場跟往年不同的就是異國料理業者比例大幅提高，韓式、義式、美式紛紛投入，瞄準國人飲食習慣轉型商機。
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