過年發完紅包,很多上班族覺得荷包瘦了一圈,速食業者就把握機會推新品,要吸引消費者目光!Pizza業者跟「墨西哥玉米片」合作,要靠多重口感吸睛,漢堡業者有人推新薯條,用國產地瓜限時銷售,另一家業者則是推新口味,清爽滋味有不少民眾青睞。
年後開工瞄準228連假,速食業者推新款豬排堡,酥脆豬排有起司醬跟紫蘇梅醬2種口味。
消費者:「它的肉特別厚,然後菜絲還滿好吃的,我本身比較不喜歡美乃滋,所以我覺得這種酸酸的紫蘇梅醬感覺比較舒服。」
消費者反應清爽口感跟過去不同,業者更透露鎖定很多人過完年荷包縮水,因此新漢堡套餐價格壓在百元以下,吸引民眾買單嘗鮮,要衝高1成來客量;厚實酥脆的薯條顏色比較深,跟一般馬鈴薯條不同,用的是國產地瓜,地瓜薯條口感跟一般馬鈴薯條不同,業者配合產季限量推出,只賣到3月底,希望靠花樣吸引更多消費者。
速食業者李明穎:「現在正值產季,而且台農57號的特色就是它的口感比較鬆軟,而且它吃起來甜而不膩。」
打開Pizza最外圈餅皮上有滿滿的脆片,業者跟墨西哥玉米片合作,厚餅皮加上酥脆玉米片,多重口感要吸引年輕族群,速食業者不約而同開春推新品、變化口味要搶攻民眾荷包。
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