回到網頁上方
關閉氣象
pm2.5_icon
PM2.5值 9低
01/23
星期六
天氣圖示
16°
19°
01/24
星期日
天氣圖示
15°
16°
01/25
星期一
天氣圖示
16°
20°
01/26
星期二
天氣圖示
17°
21°
01/27
星期三
天氣圖示
15°
18°
01/28
星期四
天氣圖示
15°
17°
週六北台涼其他晚涼 北宜花雨
smart banner
下載TVBS APP

即時掌握完整新聞資訊

下載
台北市
º - º
climate icon

猴年創意甜點吃了會「噴煙」 求開春好兆頭

記者 廖容瑩 / 攝影 陳勝偉 台中 報導
發佈時間:2016/02/04 17:56
最後更新時間:2016/06/29 09:35

餐廳料理、甜點伴手禮猴年開春限定!而這獨家設計款還有小巧思增添年味,像是手工蛋糕印上黃金萬兩、招財進寶;手工披薩的桌邊服務淋上陳酒,開動前點火冒出熊熊火焰,代表猴年旺一下;另外還有這個地瓜球、芋頭球,吃了會噴煙呢。

地瓜球一送進嘴裡,噴煙啊!不只女生趕快摀著嘴,這男生吃到嘴巴、鼻子一直冒煙,好難為情。

民眾:「第一次看到,感覺很奇怪,不自覺的(煙)就一直出來這樣。」

這是餐廳獨創的噴煙甜點,利用台灣在地食材,金山地瓜、大甲芋頭揉製成球狀,上桌前幫你服務,加進液態氮,接觸到空氣產生化學作用變成氣體,這樣的創意,新年倒格外有揚眉吐氣的涵意,而創意料理還有淋上60度的陳酒,上桌開動前,熊熊火焰代表猴年先旺一下。

民眾:「酒倒下去,然後那個火還蠻新奇的。」

海鮮口味搭配酥脆餅皮,不同於一般披薩,酒香讓義大利料理有了中西風貌,小巧思搭上年味,讓業績表現直往上爬,像是獨家限定款,印上招財進寶、黃金萬兩的手工草莓蛋糕,光這半個月銷量破千條。

民眾:「我想要黃金萬兩,大家屋子塞滿黃金這樣。」

不只喜氣洋洋,收到這樣的伴手禮也有財源滾滾的好兆頭,猴年怎麼拼個開春喜氣,噴煙甜點、火焰披薩再來個財氣甜點,就能什麼事都旺旺來。 


#創意料理#年節#過年#猴年

你可能會喜歡

人氣點閱榜

編輯推薦

網友回應

notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!