美式餐廳雙聖在仁愛路圓環的店面已經開了31年，24小時營業，是很多台北人的集體記憶，現在傳出將在下個月15日暫停營業！消息一出，即使在下午餐廳人潮滿滿，訂位也接不完，詢問總公司，強調不是關門大吉，現在美式餐廳品牌種眾多，老品牌雙聖面臨轉型，仁愛店是「起家厝」不會收，還在思考未來規劃，不過19年的信義店確定下個月吹熄燈號。
店員：「幫你上一下美式經典三明治。」
點的是經典招牌菜，就是要回憶老味道，下午時段餐廳人潮滿滿，這邊是美式品牌雙聖的仁愛店開了31年，24小時營業，是不少台北人的集體記憶，2月15日後將暫停營業，讓很多人不捨。
民眾：「小時候它就是在這邊了，然後小時候覺得...要關門了，很可惜，趕快吃一下等於是有童年的回憶，因為以前爸爸也會買冰淇淋，給我們帶回去吃，因為這家冰淇淋也很有名。」
從小吃到大，突然要關店，餐廳訂位接不完，雙聖仁愛店在圓環旁邊是第一家店，全盛時期全台13家，台北有9家，新竹、台中、高雄也都有據點，現在只剩台北5家店，仁愛店暫時關店，將以不同樣貌重新出發，而19年的信義店確定下個月15日收起來，接下來只剩民生、天母、內湖3店。
集團行銷企劃部副總李姝慧：「也是轉型的考量、也是市場的考量，對未來做一個準備。」
老品牌儘管有穩定客源，面對其他兢爭激烈的美式餐廳也要拚轉型，但起家厝仁愛店確定不會收，未來可能是雙聖，也可能是集團的其他品牌。
店員：「這是我們總裁給大家的一封感謝信。」
給每位客人老闆的信，感謝大家支持，還附上QR-Code，一掃就會看到店的最新資訊，關門也要緊留老客人的心，重新開店才能繼續歡迎光臨。
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