過年馬上要到,不少民眾不下廚要到餐廳吃飯,但訂位可要特別詢問價格,因為除了食材有變換應景菜色以外,人力變成雙倍薪資,因此餐廳都會反映價格,漲幅2到3成不等,民眾想吃得多付一些錢。
過年不下廚去吃到飽,最大排長龍的就是饗食天堂,但荷包得多掏點,初一初二漲400元、初四初五漲200元,而且得訂位付訂金2千才能吃。
工作人員:「幫你排候補,要等客人取消才有座位。」
或是北上插旗的漢來海港餐廳,過年一樣得調整價格。
業者周祥亮:「比較特殊的菜,比如台式佛跳牆、西式的白酒焗生蠔。」
食材更高檔,因此每人從830變1300元,漲470元但還是通通訂滿,號稱新北最大的Buffet品花苑,海鮮吃到飽也漲100到200元,飯店Buffet也要多付一些,寒舍艾美初一到初七,從1590加290變1880元,各大業者都強調畢竟年節變幻應景菜色外,人力得要雙倍薪,價格平均反映2到3成。
民眾:「2、3百吧,漲500有點太多了。」
民眾能接受的範圍有差,但畢竟過年檔期年年都會漲,想到外頭吃豐盛一點就得乖乖多掏錢。
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