買魚買菜許多人還是習慣親自採買,但有外資電商看準台灣的外送市場,找超市合作,打造生鮮外送平台,民眾只要上網下單,就有專人照著購物單幫你挑菜,靠機車外送,標榜在台北市1個小時內就能把貨送到家!其實目前也有量販店主打「生鮮外送」,但因為必須透過物流車配送,商品送達的時間則以12個小時內為主。
下班前拿起手機滑一滑,就有人幫你到超市買菜,她是生鮮電商平台採購人員,收到訂單幫忙撿貨 ,除了乾貨之外還會挑青菜,買齊了先結帳,再交給外送員機車配送,在台北市標榜能一個小時內送達,正式上線的這一個月,滿額不收外送費,而且送到消費者手裡不滿意就退貨。
民眾:「我喜歡自己來買。」
民眾:「我兩個都會,因為今天我是在附近就來買現貨 ,那我如果沒有,我應該會用手機買。」
外資生鮮電商平台第一階段找樂菲和美聯社合作,超市多了銷售服務管道當然是利多,但是要怎麼樣突破婆婆媽媽喜歡自己挑菜的購物習慣。
超市總經理蒲聲鳴:「畢竟台北市沒有那麼容易停車,我們在這裡是社區型超市,畢竟有太多顧客跟我們反應說他們居家很遠,有時候搭捷運來,有時候搭車來,在門口一停就跑下來。」
其實之前也有類似的機車外送服務,但主要是和餐廳結盟,民眾手機訂餐有人去幫你拿,收費標準依照路程遠近有所不同,外商看準台灣的電子商務發展,不只搶外食的外送商機,甚至把整個超市搬進手機,生鮮及時配送,不斷改變民眾的消費習慣。
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