台中新社花海開幕碰上假日、天氣好、花況正美，光一天就超過10萬人上山賞花，花海魅力帶來人潮更帶來錢潮，主題區內規劃的120個攤位賣吃的，幾乎攤攤都是賣到缺貨，一天就有3到4萬的營業額。
攤商：「今天炒麵，炒了有10鍋有。」
新社花海的炒麵這一攤，12點不到，麵已經炒10鍋以上。
攤商：「炒到腰都站不直了哈哈哈。」
炒麵炒到腰都站不直了，老闆娘卻是很開心，因為花海開幕才第二天，生意好到招架不了。
攤商：「我肉粽準備10串，油飯準備2鍋，麵100斤。」
準備好的食材全賣光還緊急調貨，營業額光這兩天就有8萬，看看用餐時間攤販區滿滿人潮，就知道攤商們忙雖忙，但代表的是荷包滿滿。
攤商vs.記者：「來不及做喔？對啊哈哈哈。」
炸地瓜球、炸花枝丸，油鍋炸食火沒停過。攤商vs.遊客：「你好我要3串。」
花枝丸一串3顆賣20元，帶著走方便吃，攤商準備了500斤，3個小時就賣了6-7成。
攤商vs.遊客：「一份40，3份100元。」
另一攤現炸芋頭糕，前一天賣到缺貨的經驗，多備貨帶了1200份上，新社花海以一個攤位3公尺乘以3公尺的大小，花海活動期間月租3萬，雖然位置是用抽籤的，但人潮夠多假日一天就有3-4萬業績，這一算幾乎都有賺。花海開幕碰上假日、天氣好，加上11公尺高的萬花之心和花況拍起來正美，這兩天遊客不斷湧入，光一天就超過10萬人來賞花，花海魅力有吸引力，遊客來了吃什麼，攤販區120個攤位備戰，「食」商機果然驚人。
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