台灣連鎖早餐番茄村漢堡、弘爺漢堡，將事業版圖拓展到海外；弘爺店面總數破千家，番茄村規模也擴到200家連鎖門市，這樣還不夠，在台灣開始打新品牌、創新市場，兩家連鎖早餐都攻入輕食咖啡市場，結果業績不錯；除了原本的早餐市場，現在的確也搶到全日時段的消費者。
家長帶小朋友，到咖啡複合店用餐，吃義大利麵、喝飲料，一旁孩子在遊戲區玩耍，球池、籃球架一應俱全。
民眾：「像如果像有這種空間的話，又有用餐的地方真的很少。」「價位比較平價一點。」
孩子開心，家長也樂得輕鬆，以黃色系為主的用餐環境，是台中起家早餐店番茄村，從去年開始規劃營運的全新品牌，營運一年多，店面就開了8家，年底前更規劃在北投、林口、彰化、嘉義等地，新拓6家店面，月營業額業者粗估可以達到50到180萬。
業者李俊雄：「這個點設下來，我們已經試賣了10天，比我們預估的，大概會再多出3成這樣的業績。」
另一家同樣也是咖啡複合店，主要專賣輕食，推出以顏色為主的特製飲料，給人視覺、味覺兼具的用餐環境，同樣是番茄村旗下的品牌。
連鎖早餐店新創品牌，番茄村不是唯一例子，早餐店弘爺漢堡，也在今年3月，推出早、午、晚餐都賣的輕食咖啡店，中西式餐點都賣，以五行作為標榜，強調純天然的餐點，減少炸物選項，要給消費者零負擔的享受，每到假日店內一位難求。
儘管目前，只有一家實驗店誕生，未來的市場潛力，依舊不可小覷。
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