中秋連假，一般人都會應景吃月餅、烤肉，而為了要吃得更安心，有民眾自己DIY做月餅或做烤肉醬，準備好所需的餡料，全部丟到調理機裡就能完成，不論是月餅的外皮、內餡都能取代手工的揉捏、拌打，但還是得花備料、等待時間。另外，買烤肉用具，不少民眾也都偏好高單價，標榜不鏽鋼材質，讓消費者覺得相對安心！
低筋麵粉、奶油、生蛋黃、再加上水，全部混和在一塊。食材通通丟到調理機攪拌，取代手工的揉捏、擀麵皮，各類餡料都能丟進去打，省掉一半作業時間，餅皮完成。加上想要的內餡，鳳梨醬、豆沙、蛋黃等等，月餅也能自己動手做。
民眾：「自己做的東西會比較安心一點，而且應該也滿有趣的。如果價格偏高，可能會再稍微考慮，可能就會先借朋友試用看看。」
調理機業者陳彥志：「接受度應該是滿高，這調理機可以做醬汁、可以做月餅餡料，甚至你要做熱的濃湯。」
食材自己調配，民眾吃得相對安心，月餅烤出來，外表儘管沒有專業烘焙坊的完美，但動手做民眾越來越多。DIY很搞工，還得多花一筆機台費用，考驗民眾接受度。
除了月餅能自己DIY，不少人連烤肉架也要砸重本，高價位反而越受歡迎，銷量成長3成。
民眾 ：「要買好一點的，因為太差的話，材質不好，吃了對身體不健康。」
標榜是不鏽鋼材質，不怕高溫，大型的烤肉爐越來越來夯。即使價格高出許多，但烤面大，食材種類能更豐富，有些使用紅外線瓦斯烘烤，也能穩定火侯 。
食安風暴依舊衝擊民眾生活，不少人寧願多花一點錢，也希望能吃得相對安心。
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