15元連一瓶可樂都買不到,在嘉義竟然還可以吃到一大碗剉冰!位於傳統市場內,賣幾十年的冰店,老闆夫妻每天至少準備25種剉冰配料,民眾想吃什麼就選什麼,有時候人多還要排隊,15元的價格卻維持了幾十年,便宜又大碗,成了鄰居口中的註冊商標。
冰店老闆娘:「2、3,再來,薏仁,4,再挑2個。」
老闆娘手腳俐落,忙著幫客人外帶剉冰,這邊剛結完帳,那頭立刻又有客人上門。冰店老闆娘:「要包幾個?」顧客:「要2個。」冰店老闆娘:「來,要什麼配料?」顧客:「粉粿粉條。」
生意會這麼好,都是因為桌上25種配料,任選6種,一大碗通通只要15元。顧客:「常吃呀,比較便宜,也滿好吃的。」顧客:「便宜呀,又好吃。」
不管是紅豆、大紅豆,還是粉粿杏仁,只見老闆娘兩手動個不停,甚至得小跑步送到客人面前,因為生意太好,要是不加快動作,不小心就會塞車。顧客:「大碗又滿意呀,喔,生意很好耶,有時候還要排很久。」
看看民眾大口吞下剉冰的動作,就能知道有多滿足,想要幾十年如一日生意長紅,果然便宜又大碗,就是王道。
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