端午節吃粽子!台北南門市場一大早就有人來採買,店家說,今天大部分是應景用,買回去嘗鮮!還有店家看準這個一年粽子最大檔期,早在兩週之前就24小時不停工,才足以供應給消費者,保守估計,粽子名店端午節前1天至少能賣超過1萬顆粽!
大鍋煮粽子,9點半又一鍋要出爐,旁邊這人潮沿著階梯排長龍,雖然每個人只能買6到8顆,但拿了就走,長長隊伍也不怕等太久。
民眾:「應景用的,我們是來這邊玩,看到大家排隊,所以就過來一起排看看。」
從高雄北上來玩,端午也停在南門市場,3-4片葉子疊一起,鋪糯米,加進一大塊豬肉,快手包粽,早在2週前就已經24小時不停工,家族成員也通通來幫忙趕工。
而另外一家名店一串串粽子高高掛,不只天花板上,旁邊也有一整排,場面壯觀,端午這天買氣旺。
南門市場粽子店家:「我們粽子品項算一算有30幾種,民眾還是喜歡傳統的味道。」
粽子多口味、價格也很不一樣,鮑魚干貝一顆要百元以上,還有這個南部粽包成小小顆,能一口吞進嘴裡,不少家長買給小朋友,就怕糯米吃太多,端午祭祖,有人買整串粽拜拜,也有人零買嘗鮮。
店家說,這粽子最大檔期,一天就能賣出上萬顆,也有人純粹為了應景,連假第2天特別早起採買。
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