觀光風景區搶客人,有妙招!像是台南西拉雅家國家風景區,最近和巴士業者結合,把部份巴士座位拆掉,可以直接掛單車,單車族搭上這樣的巴士,就能到台南新化、玉井等地自由行,或者品嚐當地特產做出來的創意料理。
炒到焦黃的雞肉,加水果鳳梨入菜,酸酸甜甜的口感,最適合夏天來吃。業者:「因為鳳梨有獨特的酵素,跟肉特別能夠結合,可以使肉更容易入味。」
用新化鳳梨做成的菠蘿蜜汁雞輕鬆上桌,業者還用玉井愛文芒果做了整桌創意料理。情人果拌蝦鬆、芒果肉捲,甚至是最清涼的芒果剉冰。
用芒果汁打成的剉冰,加上愛文芒果、情人果和土芒果,這一碗可以吃到芒果的4種風味,這些都是台南西拉雅國家風景區,推出的夏令特產。業者:「芒果比較酸甜,搭配肉類、搭配海鮮都很適合。」
台南西拉雅國家風景區要搶台灣客人,特別推出鄉村旅遊套裝行程,民眾除了可以到台南新化、玉井等地吃特產做出的料理,還能直接搭單車巴士,把腳踏車掛在巴士上,自己跟著坐車到台南,輕鬆旅遊。
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