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「都賣60年」!老天祿正名 港星各擁老店

記者 古彩彥 / 攝影 劉若媺 台北 報導
發佈時間:2011/06/26 12:47
最後更新時間:2016/05/16 15:06

台北西門町有名的老天祿滷味,最近引發正名之爭,香港旅客最愛去的「武昌街老天祿」,6月初刊登聲明強調絕無分店,原來成都路上有一家「上海老天祿」,最近開了許多分店,武昌街老天祿強調自己擁有滷味商標權,不希望被搞混,其實兩家店都有老照片佐證超過50年以上的歷史,也各自有港星或藝人擁護,但追本溯源,原來兩家創辦人都曾經在同一家店工作過。

香港旅客:「要一個、要一個, 多一個就多一個吧。」

上午9點半剛開門,老天祿滷味店就擠滿香港客人。香港旅客:「(買)鴨腳,還有...。」記者:「所以你也是買了一盒鴨舌要帶到香港?」香港旅客:「對呀。」

不少人直接打包,要帶上飛機,因為台灣的老天祿 在藝人加持之下,成為香港遊客必帶的伴手裡。老天祿店員:「什麼時候要帶出國?」遊客:「今天。」

而武昌街老天祿老店,賣了60幾年,創辦人當年留下這張照片,20幾種產品裡,銷售冠軍是鴨舌,一天可以賣掉6000個,第二名的鴨翅,一天賣3000支,鴨胗也很受歡迎,不過這家老天祿6月初卻在報紙上發表聲明,強調「只此一家」,原來在成都路有家上海老天祿,最近開了許多分店,一般人以為一樣 其實是兩家不同的店。

老天祿滷味店長謝宜璋:「就是電話接到手軟,客人都會反應說,味道不一樣啊,哪邊開的是不是你們的。」

武昌街的老天祿,在經濟部已經註冊商標,成都路的上海老天祿也有註冊,只不過一家註冊的是滷味,另一家則是糕餅,追本溯源, 清朝末期老天祿本店在上海市浙江路營業,1949年創辦人到台灣,開設老天祿食品,後來兩位經營者各自成立,老天祿與上海老天祿,這張1964年留下的照片,則是上海老天祿在成都路的老店。

上海老天祿負責人蔡清國(2007.8.5):「現在是開一個五金行,那個最早在我父親,還在大陸的時候,就是有一間老天祿茶食館。」

兩家店各有擁護者,這次正名之爭也突顯老味道受歡迎的程度。

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