也搶手搖市場！　泰式飲品「原汁原味」攻台

記者何宜信 / 攝影林義邦徐克誠高雄報導
發佈時間：2015/05/23 20:59
最後更新時間：2016/06/29 09:35

台灣手搖飲料店除了口味千變萬化，還能客製化甜度冰塊，讓不少遊客覺得「足感心」，沒想到現在也有業者把泰國傳統街頭的飲品搬到台灣，包括泰式奶茶、檸檬香茅茶或是泰式鹹檸檬蘇打水，以及各種椰奶都有，標榜設備及茶葉全都來自泰國，原汁原味，不過考量台灣市場需求，甜度同樣可以客製化，要搶攻手搖飲料市場。

裝滿冰塊的杯子，倒入紅色液體最後再加上煉乳，就是一杯泰式奶茶。另外咖啡紅茶加入大量煉乳，再倒進裝滿碎冰的杯子，這也是泰國常見的泰式古咖啡奶，現在要喝這些飲料不用跑到泰國，在國內的手搖飲料店就喝得到。

民眾：「因為我看到的東西，都是我在泰國看到的東西，都是市面上看不到的飲品，那我會想點喝喝看。」

還有桌上整排五顏六色的飲料，有椰奶系列、檸檬香茅系列，都是正港泰國街頭常喝的飲料，看準台灣對手搖飲料的熱愛，有民眾從泰國整套搬回國內。業者：「除了硬體的部分，一些裝飾的東西都是從泰國自己帶回來的，泰式的飲品我們都是加泰國進來的煉奶跟奶水。」

除了原料9成從泰國進口，各種設備也都跨海來台，就連店內也能看到大象、泰皇相片等各種擺飾。五顏六色的泰式飲料強調原汁原味，但每杯單價平均60、70元，也考驗著國人的接受程度。