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​從南紅到北! 3家發跡於台中、台南的排隊餐廳


發佈時間:2015/05/11 18:29
最後更新時間:2016/07/04 17:35
(網路新聞中心/沈俐萱)

在台北有不少飲料店來自台中,像是前陣子很紅的清玉,以茶飲、小吃聞名的春水堂,除了手搖飲料店外,近期中南部的美食餐廳也紅到台北,像是今年3月份在南京復興捷運站開幕的光合箱子,就是來自台南,以大份量和多元化的早午餐為代表,是當地的排隊名店。
 


▲▼來自台南的光合箱子不只份量多,而且非常注重原味和健康,所以店內的麵包、優格都是每天手工自製,使用有機蛋、日本麵粉、義大利橄欖油、德國進口果醬,堅果也堅持原味烘烤,每一份早午餐也幾乎都有10種以上的蔬菜水果。(圖/ Daylight光合箱子臉書粉絲團)


有別於一般早午餐餐廳,來自台南的光合箱子不只份量多,而且非常注重原味和健康,所以店內的麵包、優格都是每天手工自製,使用有機蛋、日本麵粉、義大利橄欖油、德國進口果醬,堅果也堅持原味烘烤,每一份早午餐也幾乎都有10種以上的蔬菜水果,想吃到健康,這裡絕對是首選餐廳之一。
 


▲▼總店位在台中的「樂昂」,店內非常時尚,改良後的領結蜜糖吐司是必點招牌餐。



另外一家是來自台中的甜點店「樂昂」,將台北流行的蜜糖吐司稍作改良,變成蝴蝶結形狀,讓每個來用餐的客人第一件事情就是拿起來拍照,好看又好吃,也讓「領結蜜糖吐司」迅速成為店內招牌,成功創造話題,目前台北分店則是位在信義商圈百貨att 4 fun 4樓。


▲▼全台已擁有43間分店的「鯊魚咬吐司」,為了迎接夏天到來,開發出哈密瓜鬆餅、吐司餐點。(圖/ 鯊魚咬土司臉書粉絲團


最後這間「鯊魚咬吐司」則同樣來自台中,爆紅之後在全台已擁有43間分店,各分店內都有許多鯊魚圖案和有趣的插圖,提供豐富又平價的餐點,另外在大陸重慶、瀋陽、上海也都有分店,店內必嚐的招牌是吐司餐點、木瓜牛奶和鬆餅,最近更為了迎接夏天到來,開發出哈密瓜鬆餅、吐司餐點,一直求新求變開發新餐點,也難怪分店越開越多間。

 
 


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#台南#餐廳#台北#台中#排隊美食

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