一天三餐最重要就是早餐，現在中西式早餐份量大，油炸食材也越多，市議員李彥秀調查發現國小學童男生每三人就有一人體重過胖，原因在於市售早餐店黑胡椒豬排鐵板麵，搭配大杯奶茶200大卡，整份吃完熱量逼近1000大卡，就連速食早餐薯餅、炒蛋、豬肉組成漢堡套餐搭配中杯可樂熱量也有將近800大卡，營養師建議家長購買早餐給孩童，最好多留意熱量標示，以免吃過量造成肥胖！
早餐大啖漢堡、三明治份量夠，看起來很營養，若沒謹慎選擇小心吃過胖！
教育部統計國小學童，男生平均每三個女生平均每四人當中就有一個過胖，關鍵就在於現在市面上許多早餐相當豐盛，傳統早餐黑胡椒豬排鐵板麵再搭配大杯奶茶200大卡，整份吃完就會攝取980大卡熱量，而速食早餐，麵包、薯餅、炒蛋、豬肉組成漢堡，搭配中杯可樂210大卡，光是吃一份早餐熱量就會攝取770大卡。
麵包也是，許多家長早餐會買給學童餐點，議員李彥秀公布，吃一份總匯三明治480大卡、香雞堡460大卡、巧克力厚片380大卡，飲料類像是甜豆漿500ml有324大卡、奶茶也有200大卡熱量。
衛生局食藥處長王明理：「盡量選擇調味料不要很多產品，如果是麥當勞，西式早餐店其實我們有輔導，它一個套餐不會超過710大卡。」
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