搶客源鞏固自家店面的主戰場已經不夠了，法國麵包店面隱身在內湖商辦，比較少人知道，所以首度擺臨時攤位在上班族密集的內科園區，要吸引上班族，點心麵包街邊賣，也比在店內約省下50元，臨時攤位變成了第二戰場，也讓本店客源多了2成，另外也有超市店面在地下一樓，看準假日路過客多，也在一樓設攤位拉抬買氣。
臨時攤店員：「原本是155元，現在是130元。」
客人一靠近立馬有折扣，甜點擺滿桌，法國麵包店首度街邊擺攤，設在內湖上班族熱點，立刻讓OL掏錢買。
擺攤賣價格也有差，甜點派類打9折，小點心馬德蓮4個原價145，攤位促銷賣100，但臨時攤位時間短，一天營業額約5千元，不過店面隱身商辦，比較少人知道，攤位在人潮多的地方 另闢第二戰場，宣傳人氣。
麵包店公關經理高于茜：「漸漸有帶來2成左右的人潮。」
記者谷庭：「同樣概念還有這家超市，因為它位在地下1樓，所以另闢攤位到1樓來單打獨鬥。」
超市店員：「歡迎試喝有機伯爵奶茶。」
叫賣給試吃，要路過民眾腳步停，有客人試吃完馬上帶上一包，再去樓下店裡繼續血拼。
客人：「如果它是在1樓的話，那就都會進去看，但因為它在地下室，所以不一定每次都會下去？嗯嗯。」
業者觀察，臨時攤過路客高達6成，會被吸引繼續消費，而攤位上的牛奶吐司跟鮮奶茶，也推7到9折優惠，僅管得加派人手推餐車，佈置餐點街邊賣，但鞏固主戰場已經不夠，走出店外把隱性客源轉為實際上門的消費者，才是王道。
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