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難安心!檢測農藥殘留 茶葉排隊送驗大塞單

記者 黃宇潔 / 攝影 王偉帆 台北 報導
發佈時間:2015/05/04 23:20
最後更新時間:2016/06/29 09:35


就怕喝得不安心!不少茶飲店搶著把原料送到檢驗機構,檢測農藥殘留標準,只是,卻也造成訂單大爆滿,像是堅持每批茶葉都要送驗的茶行就說,以往只要3天就能拿到報告,現在即使加錢,對方也不接受急件申請,整個流程因此多出3倍時間,不少等著出貨的台灣茶品,只能往後遞延出貨。
 


工作人員:「請用茶。」

一上門聞香,品茶只是小步驟,台灣茶想要喝的安心,得看這個認證。茗茶店執行長許瀞韡:「我們是全部(檢測)398項最多,等一下你們可以看一下,然後308項是現在衛福部,它規定我們台灣的(檢測項目),可是我們是因為我們有國內外(客戶),我們就檢測最高標準,2年平均就要(花)150萬。」

 
所有茶葉都逐批送檢,而且從一開始收到的原料到最後面的成品,各驗一次,只是這回茶飲原料爆出農藥殘留,反倒殃及向來主張自主送驗的台灣茶行,因為他們多出時間成本。

茗茶店執行長許瀞韡:「1、2、3、4、5、6、7,我們現在在檢測機構排隊等報告的,以前我們可以3天(拿到報告),然後現在的話要一倍的時間,如果扣掉如果還有假日,它等於要3倍的時間。」

專業檢測機構大塞單,下游廠商也無奈,只能拖延了出貨時程。記者VS.茗茶店執行長許瀞韡:「如果是急件的話,會有(多收)40%的費用,現在他們都不收了,不收那現在怎麼辦?現在的話大家都在排隊啊。」

許瀞韡從愛喝茶到開了茶行,推廣台灣茶向來就堅持「安心」2個字,就是不想讓混茶毀了台灣茶的好名聲。

茗茶店執行長許瀞韡VS.記者:「這些全部都是合格的,不合格的我們就會裝在這個箱子裡面,你看我們都會寫退貨不合格,你看這個這麼多,一共有3箱,退回去哪裡?退回去茶山。」

所以茶罐上直接載明成分,用QR code,線上就能看檢測報告。茗茶店執行長許瀞韡:「不要姑且就是只要求接近安全,一定要極度安全。」

也因為食安問題,多到讓消費者無所適從,於是健康、養生才有商機。果汁攤老闆娘:「你看得到的都是原汁自產自銷的。」

 
古坑的柳丁、屏東的椰子還有西螺產地直送的西瓜,現場看得到的,都能放進專業榨汁機,讓果肉和果汁直接分離。果汁攤老闆娘 :「百分之百都一滴水都沒有加,大概一天一百多杯有吧。」

強調這些製作流程,都是「茶飲」 看不到的。果汁攤老闆娘:「尤其是年輕人,年輕人本來就是喜歡紅茶綠茶嘛!可是他們現在對,對粿之類的東西,也滿精進滿養生的,現在有比較多人在喝。」

民眾:「現打的成分沒有添加物啊,然後你又看得到它是現打的,總是比較安全,而且是現打的比較有營養成分。」

就是要消費者用眼睛來檢視,現打果汁也成了新鮮無毒保證。



 




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#茶葉#食安

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