拉亞漢堡的中和多倫多店,使用的蛋被消保處驗出動物用藥殘留,而且有三種包括「歐美德普、乃卡巴精和馬杜拉黴素」通通都是不得檢出,毒物科醫師說,這些主要是用來殺死寄生蟲的抗生素,民眾吃進肚,過敏體質者容易引發蕁麻疹,長期食用傷肝傷腎,而拉亞漢堡總公司則強調,各加盟店業者是各自向蛋商買蛋,非通盤全面性!
打蛋、煎熟,早餐店看似平常的動作,這一顆蛋來源已經大不同。
業者vs.記者:「暫時先用超商的,先去超商?對,我們同事有先去買。」
煎台旁現在放的,是剛從超商買來應急的雞蛋,但上午10點以前是這樣,這3到40顆雞蛋是直接向蛋商大宗採購,但卻被驗出動物用藥殘留,這是拉亞漢堡在新北中和的多倫多店,早餐用蛋被驗出不得檢出的「歐美德普、乃卡巴精和馬杜拉黴素」,毒物科醫師說,這些是用來殺死寄生蟲的殺蟲劑「抗生素」毒性比較強,因此食物中不得檢出,有過敏體質的人吃下這些毒素,容易引發蕁麻疹和氣喘,其中「乃卡巴精」在動物實驗中發現有腎毒性,也就是說,民眾如果長期大量吃下這些有問題的蛋,傷肝傷腎!
民眾:「多多少少會擔心,只能盡量全熟。」
拉亞漢堡總公司回應,各加盟店的雞蛋都是各店自己叫貨,並非全面性,新北市衛生局調查,中和這一家拉亞漢堡,是向台中一家叫做和源蛋品實業社購買,已經向上追查有問題的蛋是否流向其他地方。
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