高雄海帶黑心業者，10年來生產超過4千公噸的黑心海帶在各地流竄，傳統市場賣海帶的業者不擔心影響生意，賣的都是只用鹽泡過的海帶原料，攤販老闆提醒新鮮的海帶會有海帶香味和鮮味，而泡過工業藥劑的海帶，聞起來則是會有一股臭水溝味。
高雄爆出海帶業者使用工業級的碳酸氫銨，洗滌、浸泡海帶，走到傳統市場裡，很多民眾現在對海帶都有點怕怕的。
民眾vs.記者：「對海帶會不會有一些不好的印象？有啊！還是有啦！會少買就對了？對對對，因為以前常常吃啊！可是現在聽到這樣子，很怕！」
民眾對海帶有疑慮，對攤販業者來說，生意不受黑心海帶影響，反而更好。市場攤販：「因為我都是做原料，它原封來就這樣，用鹽巴醃漬的。」
再詢問一家賣海帶的黃老闆娘，她說現在市面上的海帶都是人工養殖，賣出前必需先經過高溫殺菌，然後加工成不同形狀，再用鹽巴醃漬、冷凍，賣給中盤商和零售商，下游廠商買回後會再泡水去除海帶的鹽份，這時再經由加工摻入化藥劑，增加保存期限和重量，之後再賣給消費者，而泡海帶使用的碳酸氫銨，也分工業級和食品級，以1千元的價格來說，食品級只能買1斤，而工業級卻能買到25斤，用途上都是為了加長海帶的保存期限和重量，增加美觀。
市場攤販：「新鮮海帶放冷凍不會結凍，它可以放冷凍放1年左右，啊泡過的它都會結冰。」
賣海帶的老闆也提醒，新鮮的海帶會有海帶香味和鮮味，泡過工業藥劑的海帶聞起來會有一股臭水溝味，民眾購買時得多注意外觀，只要太過肥厚或者吃起來太脆的海帶，恐怕就有問題得特別提高警覺。
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